[Wine] Beaujolais Villages Nouveau(보졸레 빌라쥬 누보)

보졸레 빌라쥬 누보 (Beaujolais Villages Nouveau) 프랑스 부르고뉴 남쪽에 위치한 보졸레지방에서 생산하는 햇포도주로 매년 11월 세째주 목요일 0시를 기해 전세계적으로 동시에 판매가 됩니다. 일반 보졸레 누보보다 등급이 높은 밭에서 자란 포도만을 사용하여 만들기 때문에 맛과 품질에서 더욱 우수합니다. 프랑스 와인의 대명사 보졸레의 황제 죠르쥬 뒤뵈프 죠르쥬 뒤뵈프는 프랑스의 작은 시골 마을이었던 보졸레를 전세계적으로 널리 알린 인물이며 “보졸레의 황제”로 불린다. 보르도나 부르고뉴 같은 명성을 지니지 못하였으며 전통적으로 영세하였던 보졸레 지역이 전세계적으로 유명한 와인 생산지역으로 자리잡게 된 것이 바로 죠르쥬 뒤뵈프의 공헌이라는 것을 누구나 인정한다. 현재는 보졸레, 마꼬네 지방..
일상다반사 2007. 11. 26. 19:22
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